手作り 土鍋でおでん
夕飯にと作ったおでん。夕飯前の腹ペコ男子のおやつになってしまったおでん。白飯大好き男子にはおかずにならないそう…「夜ご飯は?」空耳かな？わが家のおでんの味付けはオイスターソースと塩と昆布のみ。スープまで美味しい本格的な味。今度は牛すじやタコ...
手作り 
手作り いただきものの柚子で
ご近所のママ友から柚子をいただきました。冬至には少し早いですが、早速柚子湯を。体を芯から温めて風邪予防にいいですね。残りは柚子味噌と柚子鍋に柚子の香りが爽やかで、主人に好評でした。
健康 ダイエットと健康に発芽玄米
もうすぐ４０歳を迎えます。全く痩せなくなりました。運動も続きません。こっそり食べるおやつは格別です。そこで栄養もあり、よく噛んでお腹をいっぱいにしようと発芽玄米に挑戦しました。調べると白米よりも栄養価が高く、食物繊維も豊富で玄米よりもGAB...
手作り レモンシロップ
スーパーで国産のレモンを見かけるようになると作りたくなるレモンシロップ。輪切りにして種を取り除いたレモンと、氷砂糖同量を交互に消毒した保存瓶に入れるだけ。じんわり氷砂糖が溶けていくのを眺める。また一つ日々の小さな楽しみができました。
手作り 自家製フルーツグラノーラ
手作りするようになり子どもたちもヨーグルトにかけてよく食べるようになりました。甘さの加減やフルーツ多めなど、作る度に家族の好きな味に。《作り方》・オートミール ３カップ・ナッツ ひとつかみ・米油 大３・てんさい糖 大３・蜂蜜 大３をよく混ぜ...
はじめまして はじめまして
中古マンションに5人家族夫婦・長男・次男・三男で暮らす日々を残したいと思いブログをはじめました。子どもが増えて広いお家に引っ越しも考えましたが、気に入った子育て環境といつか自然豊かな湖のほとりで老後を過ごす夢の為、中古マンションを購入しまし...