レモンシロップ

手作り

スーパーで国産のレモンを見かけるようになると作りたくなるレモンシロップ。

輪切りにして種を取り除いたレモンと、氷砂糖同量を交互に消毒した保存瓶に入れるだけ。

じんわり氷砂糖が溶けていくのを眺める。また一つ日々の小さな楽しみができました。

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